Lavanda este asociată, cel mai des, cu parfumul său aparte și culoarea vie. Ce-i drept, câmpurile cu lavandă au devenit populare în ultima vreme, iar această plantă este din ce în ce mai folosită atât cu rol decorativ, dar și pentru proprietățile sale.
Află, în cele ce urmează, care sunt principalele soiuri de lavandă, ce beneficii are această plantă, cum o poți cultiva și îngriji, dar și cum o poți folosi.
- Lavanda – origine și soiuri
- Care sunt beneficiile lavandei
- Cum poți utiliza lavanda
- Cum se cultivă lavanda
- Contraindicațiile utilizării lavande
Lavanda – origine și soiuri
Lavanda sau levănțica este o plantă originară din Africa de Nord și regiunile muntoase din zona Mediteraneană. Numele său provine din limba latină „lavare” și înseamnă „a spăla”. Prima utilizare a lavandei a fost înregistrată încă din perioada Egiptului Antic. Uleiul de lavandă era esențial în procesul de mumificare.
Ulterior, lavanda a devenit un ingredient nelipsit din produsele de îngrijire corporală în zone precum Persia, Roma și Grecia Antică. Oamenii din aceste locuri credeau că lavanda are proprietăți care ajută la purificarea trupului și a minții.
De-a lungul timpului, lavanda a continuat să fie folosită ca remediu naturist pentru anxietate, insomnie, depresie, acnee, stări de greață, iritații ale pielii, dureri de cap sau pentru a preveni căderea părului. Cu alte cuvinte, lavanda are o gamă largă de aplicații, fiind folosită în alimentație, în industria cosmetică și a medicamentelor naturiste, fiind o resursă importantă de uleiuri esențiale utilizate în aromaterapie, datorită efectelor pe care le are asupra stării de bine. Iar parfumul lavandei este cu siguranță unul extrem de plăcut.
Soiuri de lavandă
Lavanda (Lavandula angustifolia) este o plantă care face parte din familia Lamiaceae, care, așa cum am menționat anterior, a fost utilizată încă din cele mai vechi timpuri. Există peste 40 de plante din familia mentei care, din punct de vedere tehnic, sunt considerate levănțică. Totuși, Lavandula angustifolia este varianta cea mai cunoscută, care definește cel mai bine planta, prin parfumul și culoarea specifică.
În ceea ce privește principalele soiuri de lavandă, acestea sunt:
Lavanda englezească (Lavandula angustifolia)
Aceasta înflorește în lunile iunie-august și poate atinge o înălțime cuprinsă între 60 și 90 de cm, fiind cel mai apreciat soi. Frunzele sunt gri-verzui, iar florile sunt extrem de parfumate și pot avea nuanțe de violet, albastru închis spre violet, roz deschis sau alb.
Deși este de origine mediteraneană, acest soi se numește lavandă englezească, deoarece s-a adaptat cu succes la climatul rece și, bineînțeles, este nelipsită din grădinile britanice. Lavanda englezească este ideală în domeniul culinar, datorită conținutului scăzut de camfor.
Un alt soi de lavandă englezească este Lavandula angustifolia („Munstead”), cu o toleranță ridicată la căldură.
Lavanda franțuzească (Lavandula dentata)
Înflorește vara timpuriu și rezistă până toamna. Poate atinge o înălțime de 15 cm sau mai mult, iar florile au culoarea violet deschis. Acest soi de lavandă mai este cunoscut și sub denumirea de lavandă cu franjuri.
Chiar dacă florile nu sunt la fel de parfumate ca cele ale lavandei englezești, frunzele proaspete au o aromă puternică, asemănătoare rozmarinului.
Lavanda spaniolă (Lavandula stoechas)
Înflorește la jumătatea verii către finalul acesteia, iar plantele pot atinge o înălțime de până la 60 cm. Florile au o culoare violet închis, cu o formă asemănătoare unui mic ananas cu două urechi lungi de iepure. Chiar dacă florile nu au un parfum intens, frunzele de culoare verde deschis sunt extrem de aromate.
Lavandine
Acestea sunt un soi hibrid, obținut prin combinarea lavandei englezești cu cea portugheză (Lavandula latifolia). Înfloresc de la jumătatea verii, spre final, și pot atinge o înălțime de 60 cm. Florile pot avea culoarea violet închis sau albă.
Lavandinele nu sunt recomandate pentru consum din cauza conținutului ridicat de camfor, dar florile sunt frecvent utilizate în săculețe cu lavandă pentru parfum de cameră.
Lavanda „Grosso”
Este un soi apreciat pentru florile bogate și parfumul intens, fiind folosită cu precădere pentru obținerea uleiului esențial utilizat în industria parfumurilor. Plantele pot atinge o înălțime cuprinsă între 60 și 90 cm. Există și varianta cu flori albe, soiul fiind numit „White Grosso”.
Citește și Idei de mic dejun gustos si sanatos
Care sunt beneficiile lavandei
Uleiul de lavandă are proprietăți antiseptice și antiinflamatorii și poate contribui la vindecarea leziunilor minore sau a înțepăturilor de insecte. Totodată, lavanda poate fi folosită și pentru a ameliora anxietatea, insomnia, stările depresive și de neliniște.
În ceea ce privește ceaiul de lavandă, acesta poate ajuta la ameliorarea problemelor digestive, a stărilor de greață, vărsăturilor, flatulenței, durerilor de stomac sau abdominale. Lavanda poate ușura disconfortul stomacului, reduce balonarea și elimină crampele. Totodată, lavanda poate fi folosită și pentru a ameliora durerile de cap, de dinți sau pe cele provocare de entorse.
Iată care sunt principalele beneficii ale utilizării lavandei:
- Poate combate infecțiile fungice – uleiul de lavandă poate fi folosit pentru a combate infecțiile provocate de fungi;
- Contribuie la vindecarea rănilor – uleiul de lavandă poate avea un efect de grăbire a vindecării leziunilor minore de la nivelul pielii;
- Previne căderea părului – uleiul de lavandă, aplicat direct pe scalp, poate preveni alopecia;
- Are efect calmant – parfumul de lavandă este benefic în aromaterapie, reducând stările de anxietate și nervozitate, și ajută la inducerea unei stări de relaxare;
- Poate ameliora simptomele emoționale premenstruale – aromaterapia cu lavandă poate fi de ajutor în ameliorarea simptomelor asociate sindromului premenstrual;
- Poate îmbunătăți stările depresive și episoadele de insomnie;
- Ameliorează durerile de natură reumatică.
Lavanda în aromaterapie
Lavanda este intens utilizată în aromaterapie. Parfumul provenit din uleiul esențial de lavandă contribuie la inducerea unei stări de bine. De altfel, efectul de calmare este, probabil, cel mai cunoscut beneficiu al lavandei. Astfel, dacă bei o cană cu ceai de lavandă sau torni câteva picături de ulei esențial în apă, va fi influențat sistemul endocrin, pentru a reduce nivelul hormonilor de stres. Implicit, atunci când ești mai relaxat, este redus și riscul de apariție a bolilor cardiovasculare, a accidentului vascular cerebral sau a unui atac de cord. Lavanda mai este recomandată în aromaterapie și pentru a trata apneea.
Lavanda în cosmetică
Lavanda este recomandată pentru îngrijirea tuturor tipurilor de piele. Aceasta are efect de reîntinerire a pielii și de prevenire a unor afecțiuni dermatologice precum psoriazis, acnee și eczeme. Pentru a te bucura de aceste beneficii, poți folosi apă infuzată cu lavandă sau un produs cosmetic care conține ulei esențial de lavandă.
De asemenea, produsele cosmetice cu lavandă pot ajuta la prevenirea adâncirii ridurilor și la ameliorarea petelor pigmentare. Pe lângă faptul că previn căderea părului, șampoanele cu lavandă pot ajuta și la eliminarea mătreții.
Cum poți utiliza lavanda
Lavanda are numeroase întrebuințări. Aceasta poate fi folosită astfel:
- Ceai de lavandă – substanțele active din ceai pot ajuta la ameliorarea indigestiei și a durerilor de cap, în timp ce contribuie la inducerea unei stări de relaxare. Te poți bucura de aroma ceaiului de lavandă prin infuzarea plantelor în apă fierbinte, împreună cu câteva lingurițe de miere.
- Ulei esential de lavanda – acesta are proprietăți antibacteriene și a fost folosit, de-a lungul timpului, pentru vindecarea rănilor, sănătatea sistemului digestiv, pentru a îmbunătăți funcția cognitivă, dar și pentru a reduce durerile de cap, anxietatea și stresul.
- Săpun de lavandă – acesta este benefic pentru sănătatea pielii și pentru a reduce iritațiile cutanate. În plus, săpunul de lavandă îți va lăsa pielea catifelată.
- Parfum de lavandă – deși unele persoane nu agreează parfumul de lavandă, deoarece îl asociază cu cel de naftalină, aceasta este extrem de versatilă, fiind folosită în industria parfumurilor.
- Tinctură de lavandă – aceasta este obținută prin presarea la rece a lavandei, fiind o soluție hidroalcoolică. Tinctura de lavandă poate fi folosită în masaj, pentru combaterea spasmelor și a durerilor, dar și pentru relaxarea și detoxifierea organismului.
- Miere de lavandă – aceasta poate fi obținută prin polenizarea plantelor de către albine, iar mierea pură de lavandă se găsește în regiunile unde florile sunt de calitate; totodată, se mai poate obține și miere infuzată, prin încălzirea mierii clasice cu flori de lavandă, pentru a obține acel gust specific